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May 25, 2013

【槟城美食】炸年糕 爱玉冰@姓陈桥

 

姓陈桥对面的爱玉冰是我们的最爱,槟城天气通常都是大热天,
来到这边,来碗冷冷的刨冰,加上少许柠檬汁和一粒荔枝,甜甜又酸酸,
配上软软又滑滑的爱玉,消暑解热,简直是爽快啊!!



大大粒的荔枝,一口咬下去,甜入心呢。



这边的煎蕊也是很不错的,解渴解暑好舒服呢.

 

姓陈桥这档的炸年糕很著名,番薯及芋頭的炸年糕外层被炸的金黄脆脆的口感,
而里面的番薯及芋頭带出了各自的不同松软香甜味,
夹在中间的年糕却给人粘齿个感觉,非常好吃!
其实这档也有几种炸的小食,包括炸番薯、芋頭、香蕉、煎堆等等



打石街(Lebuh Acheh)与 Pengkalan Weld 交界处





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