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November 6, 2013

【槟城美食】福建面@老青屋

                           

话说这家的福建面在槟城算享一些名气,已经拥有30年的老字号了,生意很不错!
其实它的名字也叫青屋福建面, 与周天央对面的那家福建面同名,他们之间应该有些关系,
所以槟城人也习惯把这叫老青屋,以区分它们!



老青屋福建面汤底是属于比较重虾味的那种,香浓扑鼻,很不错!
加上了辣椒,还有大量的爆香了的小葱头, 可说是越吃越觉得美味,停不了口! 
还有卤蛋也是福建面重要的配料,因为卤蛋沾上了这福建面的汤,真得很好吃,老子超爱~

这家给顾客选择的配料也丰富,如烧肉,肉丸,猪肠,鸡脚等等,任君选择!
老子选了外加 烧肉及肉丸,无可否认福建面加烧肉是最完美的配搭,
但肉丸就可有可无了,因为肉丸的味道跟福建面可说是不能配合,所以下次不要外加肉丸了!
  
评分:* * * *  (五颗星为满)
价钱:中等
地址:113 Burma Road, 10050 Georgetown





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