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【怡保美食】奇峰传统古式豆腐花豆精水


奇峰传统古式豆腐花豆精水 在怡保可算是赫赫有名的 一个老招牌吧!
据说,他们保持传统的做法,沿用古老秘方,同时也还采用大锅人手煮制豆浆豆花。
而且坚持采用优质及上等的黄豆,所以黄豆是从加拿大和美国入口,
豆腐花方面则加入可食用石膏粉,也是由中国入口加工制成。

     

不管什么时间,你总是看到很多人在排队的!而且最强的是他们竟然给与 drive in 服务,
就是说你驾车来然后停在店面前,就会有工作人员来帮你点餐然后再送上,你完全不用下车!
不过这样的drive in 服务千万不要在槟城提供,因为槟城已经够塞了!

由于第一天我们下午来到的时候,已经卖完了!所以第二天的一早还没吃早餐就快快的赶过来了!



豆腐花,顺中带滑,非常的溜口,真得很不错!老子的她超爱!


不过老子比较喜欢这种,豆腐花加豆水的,因为滑滑的豆花配上豆水的香甜,
入口的后会有一种说不出口满足感,棒!

PS: 这边的老板娘很幽默,很会开玩笑 ^^



奇峰古式豆腐花豆精水 Funny Mountain Soy Milk
49, Jalan Theatre, Ipoh, 30300, Ipoh, Perak.

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