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【槟城美食】顺龙芋头饭



顺龙芋头饭在才能园蛮出名的,午餐时间都很多人,要等很久才有桌位。



芋头饭,有一块很明显的芋头在里面,
芋头与虾米的混扎饭香,入口会让你很喜爱。



猪杂汤或者是成为酸菜汤,配料有猪肉片,肉丸,猪肚,猪肠,猪腰等等,
但老子比较喜欢简单,就是猪肉片与肉丸而已。
这边的猪杂汤不会太浓郁或太酸,反而是入口舒服,
美妙的平衡非常开胃,所以每次再加汤老子都把它喝清光。



这边的肉丸很不错,不过还是比不上猪肉片的出色,
猪肉片恰当熟透,肉片嫩又顺口,超级棒。





当然,这边的酱料是辣椒加黑酱油,沾上去会让食物更味道丰富些,厉害。



当然,配起卤蛋也是不错的。价钱就是一碗芋头饭,一碗猪杂汤,一粒卤蛋,
一杯冷煮的龙眼水,RM10



43, Lebuh Kurau 1, Chai Leng Park, 13700 Perai, Pulau Pinang

【槟城活动】己亥年槟城庙会

 

一年一度的槟城新春重头戏庙会也在年初五上演了,
今年的主题为 “感恩有你”,就是感谢800位志工,槟城人以及其它游客历年来都
鼎力的支持着这 “传承中华文化” 的活动。


摆在路中央的花龙非常受到大家的喜爱,
大家都争着合照打卡。


今年的中央舞台设计很不错

 

中央舞台上有不少精湛的节目上映,华乐、古典舞蹈,
现代歌舞演出,还有传统文化表演等等


节目丰富,吸引了不少民众围观

 
 

舞龙舞狮,在这个活动当然少不了,大家都很喜欢



耍大旗,很厉害的表演


由于这次的活动范围扩展到11条街道,所以人潮没挤在一起,
也没有了历年出现人挤人的情况,很好的策划。


平时没开放的19个宗祠家庙也开放给民众参观


而且里面还有讲解与小节目


还有很多小游戏供大家参与呢。


钓鱼,很受小朋友喜爱


除了节目丰富,还有很多档口展出,
草药的样本以及功能,让大家更了解中华药草的认知


灯笼档口,都很精致


很美的字体

 

今年的舞台中共有十七个,很厉害吧


很多传统的节目,适合长辈们欣赏


今年的人潮真的不少,非常的热闹,
可见当局的用心,大家都感受得到。

不过,老子真心希望当局能禁止业者售卖臭豆腐,
因为真的臭到很恶心,臭到整条街道,搞到很多游客都捏着鼻子,
留下不好的印象。


【槟城美食】4 FINGERS 韩式炸鸡


属于新加坡人创的韩式炸鸡,也带进了槟城 Gurney Paragon。
这家连锁店短短几年也在新加坡印尼大马等开了几十家呢。

 

这边的炸鸡有两种口味,就是大蒜酱味 (Garlic Soy Source ) 以及辣味(Hot)。
我们当然是点 Mix 的,就是有两种口味的,这样才知到哪个好吃嘛...


两种口味鸡翅都炸得很香,外皮非常脆,而肉质很嫩,
不过大蒜酱味的有点过咸,配上他们的饭还不错。
而辣味的带着微辣,有点刺激感觉,有点特别。


薯条我们选择海草味的,就普普通通,没什么惊喜


这就是价钱


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