/

【槟城美食】烧鸭饭 @新快乐美食中心

 

新快乐美食中心里面有两家卖烧腊饭, 一个是鸡饭一个是鸭饭,
今天老子要介绍的是 这家 万兴香港烧鸭饭 


女皇一路来都很讨厌吃这种烧鸡烧鸭饭, 但却钟爱这家, 所以它肯定有它的美味.
鸭皮,肯定是主角,光亮中非常的香,皮下还带着鸭油的那种独特味道,很棒,
鸭肉也很滑, 绝对让你每口都回味无穷


鸭饭有点点的粘,而且淋上的酱汁没那么的强烈,有点小可惜


不过还好有了这个辣椒汁,老子说过,鸡饭鸭饭的辣椒汁也是很重要的一部分,
因为它可以把味道提升,加强了味道的野性!
它的辣椒汁真得很不错,辣辣点点的酸,把它加入饭中,鸭饭也不同了,变成很好吃!

 

饭的分量很多,但鸭肉的分量不多,普通一碗鸭饭 RM5.00, 加饭RM0.50

 

业者也有提供一碗酸辣汤,也就是槟城叫的菜尾汤,
菜尾汤是老子的超级爱,所以对它的要求很高!
这家的 菜尾汤属于还好而已,有酸有辣但味道不够浓,小可惜!

PS: 说起 菜尾汤,忽然想念起以前 USM 对面的双星那鸡饭挡口,
它的菜尾汤真的很不错,有谁知道他搬去了哪里啊?

地址:Taman Pekaka, Sungai Dua (2 Lebuh Pekaka 3), 11700 Gelugor, Pulau Pinang, Malaysia


Newer Post Older Post Home'data:blog.homepageUrl

Comments