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【槟城美食】Honey Butter Chicken

 

一个很深受槟城打工族喜欢的一间餐厅,平日的午餐晚餐都是爆满的,
因为据说它拥有五星食物的水准,三星的价钱


女皇点了 Today Special - Chicken Parmigiana
这个鸡肉块是经过水烫熟了,然后再稍微的烤过,淋上酱汁,铺上一些菜,
已经是一盘很美的食物艺术了,哈哈!由于鸡肉是水烫过,所以口味非常的淡,
靠着外层的淡淡的烤香,肉质的结构并没有因为水烫而变成粗糙,
加上了一碗马铃薯泥,反而给了一个很健康的食物概念又吃得饱,不错。


老子点的是 Honey Butter Chicken,一看到卖相就很吸引了!底下是厚厚的马铃薯泥,
放上了拷到极香去骨的鸡肉块,然后鸡肉上面再加上一片很香的cheese,
cheese 因为鸡肉的热度慢慢的融化,流到了鸡肉的每一个部分...


鸡肉的质感可以说是又嫩又滑,加上蜜糖的甜,cheese与烤的香味互相交融,
这样丰富的味道让鸡肉块提升了层次,很好吃,也吃的很舒服,津津有味。



这个价钱包含了GST,也没有最令人讨厌的 Service Charge,极好呢


地址:10, Jalan Irrawaddy, George Town, Pulau Pinang, Malaysia
11.00 - 15.00 / 18.00 - 22.00(星期二晚上星日休息)




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