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【槟城美食】Kai Curry Bar 日式咖喱


这家日式咖喱的专卖店 在槟城都受到好评,据说老板 Mag在日本生活多年,
加上她的丈夫也是日本人,所以煮出来的日式咖喱也很正宗


店面很不错,很舒服,里面也有大量画画展示着,
都是她孩子的作品,看得出孩子妈妈为这作品感到很自豪

  

这边的茶入口一刹那间会有淡淡的咖啡味道,本来以为是老子的错觉,
过后女皇也证实了这种错感,很特别下!
日式马铃薯泥沙拉是冷的,第一口就就让我们觉得惊讶非常好吃,
里面还有萝卜增加口感,吃得我们津津有味!


我们点了汉堡猪肉咖喱饭,而他们的咖喱有分蔬菜咖喱汁猪肉咖喱汁
我们这一份就选了蔬菜咖喱汁!这小份里面有两粒大大的猪肉碎。
蔬菜咖喱汁给人感觉很顺很舒服,一点点的小咸,不辣配起饭来很好吃!
不过自制的猪肉碎一点都不比咖喱来得逊色,肉质松软,配上那咖喱汁,简直天作之合,
相互浸润,非常的棒,重点是不会腻!


酥炸猪排咖里饭,这个我们选了猪肉咖喱汁!
这个分量很大,特别是那个酥炸猪排,差不多一个手掌大了
酥炸猪排,外层酥脆非常的好吃,只可惜肉质有点点点点的过厚硬了。
说说猪肉咖喱汁,它会比蔬菜咖喱汁来的浓烈,有些小甜而且有强烈的咖喱香,
猪肉咖喱汁里面也有小小块的猪肉碎,增加了口感!

整个组合说起来还真的不错呢,不过分量真的很大,吃得很饱很饱


Salmon Cream Croquette 奶油鲑鱼可乐饼 金黄色的外层炸得酥脆,
内馅的马铃薯泥与鲑鱼口感极好,女皇超喜欢呢!



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鸡肉咖喱饭也是很好吃,鸡肉肉质够嫩够滑,加上咖喱汁的衬托,棒

http://www.freedomnfly.net/2013/05/blog-post_31.html



地址:15, Jalan Phuah Hin Leong, Off-Jalan Burma, 10050 Penang.
时间: 11:00 -15:00;18:00 - 21:00 星日休息


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