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鸭肠的惊喜

 


从来没想过鸭肠是可以吃的,托了女皇的福,这次竟然有机会试看看。
老实说,从卖相看来,完全看不出是鸭肠,有点像猪皮。

口感有点惊喜,本来以为是软软黏黏,
出奇的很有嚼劲,每一口都有“Sap Sap”的声音,有点过瘾。

加上了卤得入味,蒜头酥的衬托,回味无穷呢!







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