猪肠 Satay - Pulau Tikus

 

这档的华人Satay档口，是槟城少数卖猪肉与猪肠的 Satay,

每次来到这是我们必点的槟城美食之一。

猪肉 Satay 其实是没什么特出，实属普通，
不过老子重点介绍的是猪肠 Satay啊啊啊啊啊。

这边的猪肠 Satay很容易卖完了，所以每次点的时候都剩下寥寥无几而已。
猪肠会比猪肉来的有嚼劲，而且还有层次感，加上了特制的satay酱，
细细在嘴中荡漾，多重的味道感与结构，棒。