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【槟城美食】Yaw's Roast & Grill Hainanese Western Food

 

这家餐厅,坐落在住宅区内,不是很枪眼,但每天都吸引了不少顾客上门,
算是累计了不少名气。四周都是以热带雨林的方式布置,里面种了很多很多植物,
灯光比较昏暗,气氛很不错,还好没什么蚊子~


Uncle Yaw's Cheezy Chicken,店家的推荐,份量很大,
鸡肉炸到外皮很酥脆,口感过瘾呢。鸡肉肉质却很嫩,鲜嫩多汁。


加上大量的Cheese 衬托,把鸡肉的味道更丰富了,
它的Cheese 不会太浓烈,所以每一口都很配搭,非常的均衡,好吃。


Lemongrass Fish,让我们很出奇的就是这个看不起眼的香茅酱汁,
香茅酱汁带香带辣,酸甜适宜,很开胃。
这片鱼肉烤得刚好的熟,但老子却不喜欢它带有淡淡的鱼腥味,
如果把这鱼肉换成鸡肉,应该更适合我的口味吧。


两份食物都配有蔬菜,还有一片 hash brown,
蔬菜很鲜,入口很舒服。可是 hash brown 有一片是炸得过度,
变成类似爽口的零食,可惜了...


这就是价钱


 No 1, Gerbang Midlands, Pulau Tikus, Penang.
营业时间: 5.30pm - 11pm Close on monday




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