大山脚有一个很特别的画面,三档罗吔 Rojak除了名字取得滑稽,
黑人,白人及黑白人外,这三档都是开在交汇的路口打对台,
不过黑人已经搬去了附近的老友饮食中心去了~
根据老子的记忆,最先的应该是黑人罗吔,再来就是白人,过后才是黑白人罗吔。
这次我们试吃的是白人罗吔 Rojak,一上来就看到满满的花生粉,
由于我们是叫最小的,所以分量也真的很小。
大量的花生粉很香,Rojak 酱也够粘稠,很不错,油条还有豆腐是老子的超爱,
时而爽脆,时而柔绵,再加上不同水果的配搭,各种截然不同味道口感满足了味蕾。
不过虾膏味有过重,少许的可惜了~
Jalan Bunga Raya, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang
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