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September 24, 2015

【槟城美食】炒河粉 @柔府村

 

这家炒河粉在柔府村也有好几十年的历史了吧,
记得小时候路过,都看到它的存在了,没记错的话,
村人最爱叫他为 “Ah Lat 大阪”
PS: 槟城福建人都叫炒河粉为大阪


作品上桌了,由于老子叫是大盘的,所以可以看到满满的一盘,
勾芡也快流了出来!配料简单,几只虾,几片鱼丸,瘦肉青菜等等!

  

河粉米粉可以看得出炒得很有锅气,所以味道非常的香,
加上勾芡还有蛋花的滑,入口极顺,很好吃!配上了辣椒,口感更是很棒!
分量很大,这盘老子吃得很饱很饱~


这边中午时段,都会很多人的,因为村人都爱它的味道,
老子三点多到的时候,人潮不多但还是要等了超过半小时,真是够力


地址:Juru 旧巴刹对面
营业时间:午市


评分:* * * *   (五颗星为满)
价钱:中等


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